Problem do rozwiązania
Czy Ty już wiesz, co się stanie, kiedy zostanie zmieszany roztwór sody oczyszczonej i kwasku cytrynowego? Jeśli nie, to koniecznie sprawdź! Dodatkowo wywar z czerwonej kapusty ma bardzo ciekawe właściwości chemiczne, które można zaobserwować w tym doświadczeniu.
Spis materiałów
- dwa kubki
- wywar z czerwonej kapusty
- soda oczyszczona
- kwasek cytrynowy
- łyżki
Etapy przeprowadzania doświadczenia
Doświadczenie przeprowadzaj na zabezpieczonym stole lub w misce/miednicy/kuwecie.
- Do obu kubków nalej wywar z czerwonej kapusty.
- Do jednego kubka wsyp sodę, a do drugiego kwasek cytrynowy, wymieszaj.
- Przelej zawartość kubka z sodą do drugiego kubka.
Zrób to inaczej
- Zamiast wywaru z kapusty użyj: wody, soku z czarnej porzeczki, soku z buraków, naparu z hibiskusa lub soku z jagód.
- Zamiast kwasku cytrynowego użyj soku z cytryny lub octu.
- Zamiast sody oczyszczonej użyj proszku do pieczenia lub proszku do prania.
- Przed zmieszaniem roztworu dodaj do mieszaniny z kwaskiem cytrynowym płynu do mycia naczyń.
- Nad wymieszanymi cieczami umieść zapaloną zapałkę.
Pytania do doświadczenia
- Jaki kolor ma sok z kapusty?
- Jaki kolor ma sok z kapusty po zmieszaniu z octem, a jaki – po zmieszaniu z sodą oczyszczoną? O czym to może świadczyć?
- Co się stało po zmieszaniu roztworów? Jaka jest przyczyna takiej reakcji?
- Co się stało z zapaloną zapałką?
