Słomkowy dziurkacz

Cel doświadczenia:

Uczestnicy próbują za pomocą miękkiej słomki (o dużej średnicy, bez kolanka) wywiercić dziurę w twardym surowym ziemniaku.

Dziedzina:

Fizyka

Etap edukacyjny:

Klasy IV-VIII szkoły podstawowej, Szkoła ponadpodstawowa

Słowa kluczowe:

ciśnienie powietrze wytrzymałość materiałów

Data publikacji:

2018-06-19

Autor:

Katarzyna Korsak

Problem do rozwiązania

Uczestnicy próbują za pomocą miękkiej słomki (o dużej średnicy, bez kolanka) wywiercić dziurę w twardym surowym ziemniaku.

Spis materiałów

surowy ziemniak
plastikowa słomka (bez kolanka)

Etapy przeprowadzania doświadczenia

Próba zerowa:

Weź słomkę do ręki i wbij ją z całej siły w ziemniaka

W drugiej próbie:

Weź nową słomkę do ręki
Zatkaj jeden wylot kciukiem
Wbij słomkę w ziemniaka (Uwaga na ręce)

Pytania do doświadczenia

Co to jest ciśnienie powietrza?
Czy ciśnienie powietrza wewnątrz zatkanej słomki jest takie samo jak ciśnienie powietrza dookoła nas?

Interpretacje wyników

Miękka słomka wygnie się podczas wbijania w surowego ziemniaka, gdyż powietrze w jej wnętrzu swobodnie przepływa. Słomka z zatkanym jednym końcem już się nie wygnie, bo zawiera w sobie powietrze, które nie ma jak uciec. Podczas wbijania w powierzchnię ziemniaka wzrasta ciśnienie powietrza wewnątrz słomki. Jej ścianki zachowują swój kształt i przy odpowiednio dużej sile można wywiercić w ziemniaku dziurę.

Ciekawostki

Doświadczenie działa też przy innych twardych warzywach i owocach. Można w ten sposób udekorować sałatkę jarzynową.

Powiązane doświadczenia

02.08.2018

Kolorowy kawior molekularny

Problem do rozwiązania Czy kawior może być kolorowy? W jaki sposób przygotować owocowy lub warzywny kawior? Dlaczego przy produkcji kawioru molekularnego wykorzystuje się agar? Eksperyment ma na celu zapoznać uczestnika z procesem żelowania wykorzystywanym w kuchni molekularnej, biotechnologii oraz chemii. Spis materiałów agar-agar (można go kupić w sklepie ze zdrową...

02.08.2018

Elektrochemiczne żarłacze

Problem do rozwiązania Czy folia aluminiowa reaguje z roztworem siarczanu miedzi? Jaki jest wpływ soli na pasywowaną (tzn. ochronną warstewkę utworzoną z tlenków glinu na powierzchni glinu, która stanowi barierę ochronną blokując dostęp do jego powierzchni)? Doświadczenie ma na celu zapoznać klubowiczów z szeregiem aktywności metali, czyli ze zjawiskiem wypierania...

19.06.2018

Kolorowe prążki w galaretce

Problem do rozwiązania Na podstawie obserwacji wyników eksperymentu można się przekonać, jaki wpływ na transmisję światła spolaryzowanego mają wewnętrzne naprężenia w prześwietlanym materiale. Spis materiałów Małe plastikowe lub szklane naczynie o objętości około 100 ml – koniecznie przeźroczyste (najlepiej w kształcie prostopadłościanu) Żelatyna spożywcza Woda Dwa polaryzatory liniowe (mogą być...