Kapuściana koszulka

Cel doświadczenia:

Co to są wskaźniki chemiczne? Co mogą wskazywać? Czy można je znaleźć tylko w laboratorium? Sprawdź!

Pobierz PDF

Dziedzina:

Chemia

Etap edukacyjny:

Klasy IV-VIII szkoły podstawowej, Szkoła ponadpodstawowa

Słowa kluczowe:

antocyjany kwasy pH

Data publikacji:

2018-09-11

Autor:

CNK

Problem do rozwiązania

Co to są wskaźniki chemiczne? Co mogą wskazywać? Czy można je znaleźć tylko w laboratorium? Sprawdź!

Spis materiałów

przezroczysta, gładka folia, np. koszulka na dokumenty
biała kartka papieru
sok z czerwonej kapusty
odczynniki, np. sól, soda oczyszczona, kwasek cytrynowy, zasada, np. NaOH (w postaci np. środka do czyszczenia rur), mydło
pipety lub słomki oraz łyżeczki

Etapy przeprowadzania doświadczenia

Folię połóż na białym tle (np. na kartce papieru).
W dużych odstępach umieść na folii kilka kropel soku z czerwonej kapusty.
Na kolejne krople nalej lub wsyp niewielkie ilości wybranych odczynników.

Zrób to inaczej

Co się stanie, kiedy do jednej kropli soku dodamy dwa różne odczynniki? Czy ilość i proporcje dodawanych odczynników mają znaczenie?
Przeprowadź doświadczenie w większej skali, np. w kubeczkach.

Pytania do doświadczenia

Co się stało z kroplami i dlaczego?
Czy udało Ci się otrzymać podobne wyniki, dodając do kropel różne odczynniki? O czym to może świadczyć?

Powiązane doświadczenia

05.09.2018

Chromatografia

Problem do rozwiązania Jakie kolory składają się na czarny kolor mazaka? Jak rozdzielić mieszaninę jednorodną taką jak tusz? Na jakiej zasadzie działa ta metoda? W tym doświadczeniu dokonasz obserwacji, które pomogą odpowiedzieć Ci na te pytania. Spis materiałów paski bibuły filtracyjnej ew. bibuły z filtru do kawy ocet lub alkohol...

30.09.2019

Cień, półcień i w cieniu

Problem do rozwiązania Podczas doświadczenia klubowicze przekonają się, w jaki sposób powstaje cień. Sprawdzą, czym cień różni się od półcienia oraz co się stanie, gdy wyciętą z kartonu i przymocowaną do patyczka figurę (np. zwierzęcia) – umieszczoną przez nich między ekranem a źródłem światła – oświetlą tylko częściowo lub gdy...

05.09.2018

Ciecz nienewtonowska

Problem do rozwiązania Ciecz nienewtonowska niezmiennie zadziwia i daje radość. Co to jest? Dlaczego nazywana jest nienewtonowską? Wykonaj ja tak, jak w przepisie i sprawdź sam/a! Spis materiałów miska lub miednica mąka ziemniaczana zimna woda Etapy przeprowadzania doświadczenia Do naczynia wsyp mąkę ziemniaczaną a następnie stopniowo dolewaj wodę cały czas...